세 명의 청년이 계획없이 훌쩍 떠난 일본 도쿄.
그 곳에서 후라토식당은 시작되었습니다.
도쿄의 작은 식당들이 주는 맛의 즐거움과 특유의 아늑함에 반한
그들은 한국에서 그 느낌을 재현해보기로 결심합니다.
그들이 수없이 찾아다닌 일본의 작은 식당들.
그리고 고민하고 연구했던 많은 낮과 많은 밤.
그 결과, 마침내 후라토 식당이 탄생합니다.
가볍지 않고 명시성이 높은 레드,
블랙, 그레이, 미색 계열로 브랜드
컬러를 규정하고 있습니다.